Geschmack:

Intensiv nach gerösteten Kakaobohnen und Pfeffer, mit angenehmer Chilischärfe und Nuancen von Vanille und Kardamom.


Kulinarische Bestimmung:

Als Dekorelement für Pralinen, Süßwaren und pikante Snacks sowie für typische Gerichte der mittelamerikanischen Küche.

 

Gewicht pro Glas: 30g

 

Zutaten:

Guajillo Chili, Paradieskörner, geröstete Kakaobohnen (14,5%), Rosa Beeren, Rohrzucker, Bourbon-Vanille (Extrakt, Samen)(6,2%), schwarzer Pfeffer, Kardamom, Farbstoff: Gold (0,06%), Nelkenpfeffer, Orangenöl

Salty Chocolate

9,90 €Preis

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